#Food #Film corporate
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Année . 2019
Support . Film corporate
Le client
L’école Jordi Bordas située à Villadecans (périphérie de Barcelone) fut créée en 2015.
Cette école de Pâtisserie internationale est un espace dédié à la formation des futurs talents de la pâtisserie à travers un concept unique développé par Jordi Bordas, Champion du monde de la Pâtisserie.
Ce concept unique, B.Concept permet de proposer des recettes plus saines, plus légères et plus savoureuses en phase avec les tendances food et culinaires actuelles.
La mission
Film corporate
Le brief
" Comment présenter le B.Concept à travers la vision de son créateur ? "
La réponse
Fin 2018, nous avons entamé un accompagnement stratégique auprès de Jordi et ses équipes (lien > Accompagnement & Conseil stratégique).
La réalisation d’un film est apparue comme une évidence.
Utiliser la vidéo
pour dévoiler l’essence du B.Concept.
A travers ce film corporate, nous souhaitions présenter la singularité du B.Concept et de l’école Jordi Bordas à travers la vision de son créateur. Ce film c’est avant tout l’histoire d’un homme à l’écoute, d’un chef passionné qui a su développer une alternative à la pâtisserie traditionnelle.
Un chef, un homme,
une passion
réunis autour d’une vision.
Pour nous, ce film devait aller plus loin qu’une présentation sommaire de l’école Jordi Bordas.
Nous avons tenté de retranscrire la philosophie d’un homme au parcours atypique qui a su se forger une solide réputation en restant fidèle à ses principes et ses valeurs.
![Jordi-Bordas_Chef_Pâtissier_Veste-BConcept Jordi-Bordas_Chef_Pâtissier_Veste-BConcept](https://co-lab-consulting.com/wp-content/uploads/2019/12/Jordi-Bordas_Chef_Pâtissier_Veste-BConcept-1200x600.png)
STORYTELLING
une immersion dans le quotidien d’un chef atypique.
Dans ce projet, rien n’a été laissé au hasard, Co.Lab Consulting a su proposer plusieurs pistes créatives offrants plusieurs possibilités de narrations.
Un travail titanesque pour déterminer le concept et les éléments de réalisation, un listing détaillé des plans à filmer, les spots de tournages… Pour faciliter la projection vers le rendu final, un storyboard est réalisé par Antoine Dubois qui fut également en charge de la réalisation des images lors du tournage.
Aucune place n’est laissée au hasard,
la préparation est le gage d’un tournage réussi…
Des repérages, de multiples échanges et conf call nous permettent de parfaire l’organisation et le timing.
60 heures de tournage, 12 spots différents, quelques centaines de plans, de belles rencontres, des heures de montage pour concevoir et réaliser un film sur-mesure.
Post-production pour sublimer le tout.
Une phase menée d’une main de maître par nos équipes pour réaliser une bande son sur mesure, étalonnage des images, rédaction d’une voix off, enregistrement en studio pour parfaire le rendu final et l’émotion que nous souhaitions dégager.
Co.Lab Consulting est fier de vous présenter notre réalisation. Un film de 3min en immersion dans l’univers de Jordi Bordas – champion du monde de la Pâtisserie – de son école et de son B.Concept.
Les livrables
A travers ce projet, nous avons pu fournir :
- Film Corporate 3 min + rédaction voix-off Jordi Bordas + traduction voix-off en GB, ESP
- Recommandation sur la stratégie de lancement
- Teaser de lancement
40
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